人世四月芳菲尽,富春采茶正当时。在风光旖旎的江南之春,浙江省杭州市富阳区烟草专卖局(分公司)有这样一群身着亮赤色马甲的香溢志愿者们,深化茶园,协助当地茶农采茶,缓解忙季劳力缺乏的问题。
一大早,志愿者部队一行数人驱车前往富阳区常安镇黄金村,该村毗连富春江水,因水土气候适合,栽培着很多特征岩顶云雾古茶树,盛产茶叶。二十分钟往后,窗外已是群山绵绵,在山间穿行一刻钟后,吹进车厢的风儿,已带着阵阵茶香,上一秒还在昏昏欲睡的咱们马上清醒过来,总算到了!
“嬢嬢,我来和你们一块儿采茶吧!”富阳烟草青年志愿者徐钊婷戴上斗笠,提起茶篮,向着茶农走去。
公然,茶农们采茶时,一手提筐,另一只手在茶树间上下翻飞,犹如粉蝶扑茶,不出一瞬间便摘了满满一大把,看着茶农们繁忙的姿态,富阳烟草的青年志愿者们也不甘落后,茶篓很快就饱满了起来。
在介绍当地云雾茶时,茶农笑着说:“富阳云雾茶,必定要注意采摘时刻,清明前后雨水会集,出新叶,虫灾少,正是摘新茶最好的时分。其次要注意外观,云雾茶是一根毫尖带一片嫩叶,茶梗不过两三毫米长,长度不均匀,后续还要从头挑拣咧!”
听了这番话,志愿者们不由啧啧称奇,一片不起眼的“树叶”,竟也有这么多的门路。
采完茶后,咱们抬起一筐筐茶叶,向着村里的茶坊走去,这是一间家庭运营小型加工厂,专门担任加工周边茶农们的茶叶。
一进门,便看见内部摆放着一排排挑拣新茶的筛子,墙边有几台炒茶与烘干机器,几位工人正选择着采来的茶叶,挑选后的新茶铺开放置在一张张筛网上,等候进行杀青。
“曩昔技能不成熟,咱们都是用手艺炒茶杀青,可是炒茶温度、时刻都难以把控。现在咱们这种小型茶坊都有了便于操作的设备,安稳了产值!”茶农乐滋滋地向世人说道。
在现场,香溢志愿者协助农户进行挑拣、杀青、揉捻,经枯燥后的云雾茶,片片完好,翻炒炉里留下了厚厚一层茶毫,云雾茶经过屡次翻炒后,叶片秀长坚实,色泽碧绿而泛白光,具有共同的外形特征。
“现在正是最缺人手的时分,太感谢你们供给的协助了!”茶坊老板徐文田笑着说道。
在参加岩顶云雾茶的采摘、加工流程后,当地茶农美意约请富阳烟草志愿者们前往吉庆农庄品味新茶,这是一家主打乡下生态休闲旅行的青年农庄,运营人倪淑娜是个地地道道的“90后”新农民,结业后便决然返乡创业,经过改造农庄设备、建造生态茶园,倪淑娜完成了农庄的“焕新”工程,现在每年招待十余万人次游客,完成了当地村庄休闲旅行工业“零的突破”。
在她的介绍中,富阳全区有近五千公顷茶园,年茶产值近三千吨,带动很多农户增收,近年来,政府牵头搭建了“浙茶香”数字渠道、茶叶博物馆、茶叶质量检验测试中心等,为当地茶工业开展注入了汹涌生机,富阳烟草在茶忙时节协助农户采茶,正是工业帮扶下的一个缩影,为完成村庄工业兴隆、生态宜居贡献力量。
一片茶叶寄托着茶农致富的愿望,一方茶园带动一地大众创造财富,停步看那成片翠绿的茶山,沁人的茶香充满,和风吹开了茶农的脸,洋溢着美好的笑脸。(丁庆旦)